Стандартизация как инструмент повышения качества российской молочной продукции
Расширенное заседание технического комитета по стандартизации №470 «Молоко и продукты переработки молока» (ТК 470) состоялось на площадке Совета Федерации Федерального собрания Российской Федерации под руководством председателя технического комитета, первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Митина с участием главы Росстандарта Антона Шалаева. Участие в мероприятии также приняли производители молочной продукции и отраслевых объединений, представители Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Россельхознадзора, Роспотребнадзора, Росстандарта, ФГБУ «Институт стандартизации», отраслевых научно-исследовательских институтов.
«Слаженная работа членов комитета по совершенствованию национальных стандартов и технических регламентов Евразийского экономического союза, направленных на развитие отечественной отрасли производства молока и молочных продуктов, созданию стимулов для сокращения оборота контрафактной и фальсифицированной молочной продукции на российском рынке, оказывает значительное влияние на развитие отечественной молочной отрасли и обеспечение россиян качественным и достаточным количеством молока и молочных продуктов», – заявил Сергей Митин.
Одним из ключевых вопросов повестки заседания стало рассмотрение проекта Положения о техническом комитете «Молоко и продукты переработки молока», предложений по актуализации структуры и состава комитета. Введение в действие Положения о ТК470 «Молоко и продукты переработки молока» будет способствовать формализации и повышению эффективности его деятельности.
На заседании также были обсуждены предложения членов ТК470 для внесения в Программу национальной стандартизации на 2024 и дальнейшую перспективу. В совокупности на заседании было рассмотрено 42 предложения по разработке новых стандартов, внесению изменений, актуализации, пересмотру ряда национальных и межгосударственных стандартов, а также введению стандартов на территории Российской Федерации. Следует отметить, что на сегодняшний день за ТК 470 закреплен фонд из почти 250 стандартов, основная часть из которых – межгосударственные документы.